絶品カレーで誕生日祝い
専務の誕生日が9月だったのですが、なかなかお昼に全員が揃うことなく
延び延びになっていたのですが、先日ようやく皆でお祝いをしました。
晩のおかずに困った時、よく利用しているネットのクックパッドの
「美味すぎて・・・旦那帰ってくるカレー」
というネーミングのレシピを見つけてから、是非このカレーを
一度試してみたいと思っていました。
隣の席の丸山さんと「専務の誕生日に作ってみようね!!」と
楽しみにしていました。
http://cookpad.com/recipe/507299(レシピ参考にしてください)
レシピ通りに、タマネギを飴色になるまで時間をかけて炒めました。
じゃがいもが入らないちょっと辛口の大人のカレーです。
皆でそろって、遅ればせながら「専務、おめでとうございます!!」
おかわりして頂きましたが、じゃがいもが入っていないせいか
全然、胃にもたれることなく絶品でした。
皆さんも、お試し下さい!!







